位於大樹的麻油行，從九曲堂過去大約10多分鐘車程，是一間還依循著傳統方式製作麻油的店家。
這次有幸可以親眼看到完整的製油過程，不僅十分榮幸，當下的心情也相當激動。
已經是第三代的邱老闆，接手麻油行十多年了，這天除了訪談以外，更多時候我們都是在一旁靜靜地看著。一大袋的黑色生芝麻倒出，接著是各式繁瑣的程序，一步步變成最後一滴滴的麻油。
空氣中盡是濃郁的芝麻烘炒香氣，非常的舒服。
「今天因為要給你們拍攝，做的量稍微少一點，也算是比較不忙的了。」老闆這樣跟我們說。即便如此，光是在一旁看著夫妻倆忙進忙出，加上炎熱的天氣，即使是室內，仍是相當辛苦。
還記得看到麻油被擠出來的那一刻，慢慢滴落在金屬盤中，彷彿時間靜止。不禁讓我對這一滴滴的麻油，增添了幾分敬畏的態度。
再看一次影片，彷彿還感受的到那天的窯爐溫度，就像邱老闆一樣的溫暖。
那天回到家後早早收拾了器材，相機與麥克風都乖乖的放入防潮櫃中。然後記得隔天打開櫃子時，竟然飄來陣陣麻油香，突然有點懷念。
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大樹麻油行：高雄市大樹區大坑路108-14號
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攝影｜洪立 @redgreen956
收音｜ 胡庭甄 @hu.0_
剪輯｜ 蔣佳蓉 @rong_13928