有許多店家都逐漸開放內用,這天女友來帶我來吃高雄的港式茶餐廳,因為她在香港工作過,我也受到她喜歡香港文化的影響,自從認識她以後,看的港片也多了起來(都是那種很小眾會包場的那種)。
雖然我不常到港式餐廳用餐,但燒臘倒是常吃,也曾經台灣好像有一陣子很流行港式,但看現在的疫情,要流行什麼吃的應該都很難。
這間在路旁的小餐廳,旁邊就是 #中都濕地,店內空間寬敞舒適,好像如果在香港的話,這樣的用餐空間算是很大的了,老闆娘說常客有9成都是香港人,光是菜單看起來就感覺很道地。
我們點了沙爹牛通粉跟餐蛋麵。這次吃了 #通粉 才覺得好有趣,好像就是通心粉,不過是煮成 #湯的吃法,還是第一次這樣吃,她說在香港這個可以當早餐吃,口味淡淡的不會很濃郁,但很耐吃。我第一口還覺得有些清淡,但不知不覺也吃完了整碗,很有飽足感。
而餐蛋麵送上的,是還有三片很厚的 #午餐肉,在此之前,我根本不知道什麼是午餐肉,之前為了想吃吃看還特地去超市買了一罐回來,切幾片用平底鍋煎香就可以吃,真的很鹹,鹹到我覺得一輩子也吃不完,味道像是混合很多材料的火腿,好像大多都配著泡麵吃,配飯也可以,其實煎香香還蠻好吃的。
她說這間的味道很接近她在香港時候的口味,下次還要再來吃。
在這裡用餐,都能聽到旁邊客人用廣東話在聊天,雖然香港文化我們都不陌生,但還是很有在國外的感覺。講到這裡,其實每次到港式餐廳用餐,我最期待的除了餐點以外,就是可以聽她跟店家用廣東話交談,算是我的港式用餐體驗中的小確幸
對了這次忘了點 #鹹檸七,跟我一樣喜歡酸酸氣泡飲的人一定不能錯過。

#港式茶餐廳

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